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Discret de Courge et Pruneau : juste subtil !
Discret de Courge et Pruneau : juste subtil !

Les prunes d'Ente bien mures et séchées donnent un fruité délicieux à cette très subtile terrine maraichère.

Quand un Exquis de Courge et Pruneau s'invite à votre table ...

Liée aux prunes d'Ente bien mures et bien séchées, la courge musquée revêt un fruité délicieux dans cette très subtile terrine maraichère.

C'est ainsi que notre Discret de Courge et Pruneau a naturellement inspiré son nom !

Légèrement acidulé, notre Discret de Courge et Pruneau prend très simplement place :

  • sur toasts pour une entrée apéritive,
  • sur des crudités en entrée froide,
  • en mets principal, légèrement tiédi avec des légumes fondants (navet, céleri ou poireau par exemple).

Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique

Chacune de nos fabrications porte l'empreinte de la récolte dont elle est issue. Cette saisonnalité se réfère au calendrier révolutionnaire qui rythme nos fabrications et identifie les séries sur toutes nos étiquettes.

Retrouvez au fil des saisons la composition de toutes nos séries :

Série Messidor an CCXXV

100% des ingrédients agricoles entrant dans la composition de ce pâté végétal sont issus de l’Agriculture Biologique : Chou pointu, Carotte, Lentilles vertes, Oignon, Pruneau demi-sec (9%), Huile de Tournesol, Farine de Sarrasin, Ail des ours, Jus de Citron, Poivre noir. Sel sans anti agglomérant.

Série Vendémiaire an CCXXVI

100% des ingrédients agricoles entrant dans la composition de ce pâté végétal sont issus de l’Agriculture Biologique : Courge Musquée (31%), Carotte, Lentilles vertes, Oignon Rouge, Pruneau demi-sec (9%), Huile de Tournesol, Farine de Sarrasin, Ail des ours, Jus de Citron, Poivre noir. Sel sans anti agglomérant.

Envie de goûter ou de réapprovisionner votre armoire à épicerie ?

Achetez simplement notre Discret de Courge et Pruneau comme toutes nos recettes de terrines végétales sur notre boutique en ligne !

Publié le : sept. 6, 2017
Publier dans : Blog
Auteur : Stéphane Keirel

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