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Cachotterie de carvi : secret de polichinelle !
Cachotterie de carvi : secret de polichinelle !

Aussi nommé Cumin des prés et d'une saveur incomparable, le Carvi cache ses graines parmi les légumes locaux.

Quand une Cachotterie de Carvi amuse votre table ...

Aussi connus sous le nom de Cumin des prés et d'une saveur incomparable, les grains de Carvi jouent à cache cache parmi les légumes locaux.

Comme un jeu auquel on gagne à chaque fois, la dégustation prend cet air de bonne humeur qu'inspirent naturellement le Carvi et les instants gourmands.

Réjouissante et vertueuse, notre Cachotterie de Carvi se prête volontiers aux :

  • tartinés apéritifs sur toast ou rondelles ou bâtonnets de légumes crus croquants
  • assiettes complètes froide ou chaude sur fond de légumes cuits ou de céréales,
  • veloutés de légumes lorsqu'on l'y ajoute comme condiment.

Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique

Chacune de nos fabrications porte l'empreinte de la récolte dont elle est issue. Cette saisonnalité se réfère au calendrier révolutionnaire qui rythme nos fabrications et identifie les séries sur toutes nos étiquettes.

Retrouvez au fil des saisons la composition de toutes nos séries :

Série Messidor an CCXXV

100% des ingrédients agricoles entrant dans la composition de ce pâté végétal sont issus de l’Agriculture Biologique : Carotte, Chou pointu, Lentilles vertes, Oignon, Huile de Tournesol, Farine de Sarrasin, Carvi, Poivre noir. Sel sans anti agglomérant.

Série Fructidor an CCXXV

100% des ingrédients agricoles entrant dans la composition de ce pâté végétal sont issus de l’Agriculture Biologique : Carotte, Courgette, Lentilles vertes, Oignon, Aubergine, Huile de Tournesol, Farine de Sarrasin, Carvi (0,3%), Poivre noir. Sel sans anti agglomérant.

Série Brumaire an CCXXVI

100% des ingrédients agricoles entrant dans la composition de ce pâté végétal sont issus de l’Agriculture Biologique : Carotte, Potimarron, Lentilles vertes, Aubergine, Oignon rouge, Huile de Tournesol, Farine de Sarrasin, Carvi (0,3%), Poivre noir. Sel sans anti agglomérant.

Envie de goûter ou de réapprovisionner votre armoire à épicerie ?

Achetez simplement notre Cachotterie de Carvi comme toutes nos recettes de terrines végétales sur notre boutique en ligne !

Publié le : sept. 6, 2017
Publier dans : Blog
Auteur : Stéphane Keirel

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